Blog
17 sie
Najmocniejsza Yerba Mate – ranking mocnej yerba od Un Mate
Jeśli chodzi o najmocniejszą yerba mate, jest kilka marek, które wyróżniają się nad resztą. Mateiści często dyskutują o tym, która marka jest najsilniejsza, ale tak naprawdę zależy to...
11 lip
Yerba Mate vs Matcha: Który wybrać?
Yerba mate i matcha to naturalne napoje, które narodziły się w określonych kulturach. Ich smak i zalety sprawiły, że zostały zaakceptowane przez inne kraje, do tego stopnia, że...
11 lip
Co to są Alfajores?
Alfajores to znakomity przysmak, który spopularyzowali Argentyńczycy. Pomimo rozprzestrzenienia się w Ameryce Południowej i posiadania różnych wariantów w produkcji w zależności od kraju łacińskiego, to Argentyna uznała go...
11 lip
Co to jest dulce de leche?
Dulce de leche to jeden z tych deserów, których nie mogło zabraknąć w naszej serii „słodkich artykułów”. Ma wyjątkowo delikatną konsystencję i uzależniający smak, jeśli spróbujesz raz to...
13 sty
Yerba mate vs kawa i herbata? 5 kluczowych faktów
Jeśli jesteś jedną z osób szukających urozmaicenia dla rutyny jaką jest kawa i herbata, to musisz spróbować yerba mate. Ten napój, choć pity w wielu krajach Ameryki Południowej,...
05 maj
Yerba mate a spadek wagi
Wiele osób kojarzy yerba mate ze wspomagaczem przy odchudzaniu – czasem jest tak reklamowana, ale jak można się domyślić, yerba sama z siebie nie spowoduje u nas znacznego...
27 kwi
Skład yerba mate i jej właściwości zdrowotne
Yerba mate staje się coraz popularniejsza w naszym kraju. Spore zainteresowanie budzi bogactwo witamin i minerałów zawarte w roślinie. Coraz więcej osób wybiera yerby, które są smakowo bardzo...
27 kwi
Krótka historia yerba mate
Bardziej dociekliwi fani yerba mate mogą się zastanawiać skąd ta yerba się w ogóle wzięła, kto ją odnalazł i czy ma ona jakąś ciekawą historię.
27 kwi
Rodzaje Yerba Mate
Jeden kontynent, trzech różnych producentów i eksporterów yerba mate na świecie. Poznaj ich bliżej i odkrywaj bogactwo yerba mate. Zapraszamy w podróż po amerykopołudniowej yerbatrasie.
26 kwi
Skład i właściwości yerba mate
Yerba mate spożywa się nie tylko dla smaku lub kofeiny, ale również dla właściwości odżywczych, a nawet leczniczych. W przypadku yerba mate wszelkie składniki odżywcze znajdują się w...
26 kwi
Co to jest yerba mate? – kompletny przewodnik czyli wszystko co musisz wiedzieć
Pewnie zauważyliście, że coraz więcej osób w waszym otoczeniu pije yerba mate – koledzy, współpracownicy, ale również celebryci czy znani sportowcy… i zastanawiacie się, jakie właściwości ma ta...
26 kwi
Picie yerba mate a cukrzyca?
Nie pijesz jeszcze yerba mate? To być może masz kolejny powód, aby zacząć. Wyniki dwuletniego badania argentyńskich naukowców mówią, ze im wyższe spożycie yerby tym mniejsze szanse na...
26 kwi
Yerba Mate z ziołami, czy warto?
Yerba mate z ziołami, każdy z fanów yerby prędzej lub później trafia na ziołowe mieszanki. Jest ich bardzo dużo, jedne są z olejkami ziołowymi, inne z samym aromatem,...
26 kwi
Jak zaparzyć yerba mate?
Słyszeliście jak znajomi zachwalają yerba mate ale nie wiecie od czego zacząć? Sprawdziliście kilka poradników oraz filmów na YouTube ale macie mętlik w głowie? Jaki produkt wybrać, jakie...
26 kwi
Elaborada – tradycyjna Yerba z patyczkami
Można się spotkać z określeniem na etykiecie „Con palo” oznacza to mate z łodyżkami. Można się spotkać z określeniem na etykiecie „Con palo” oznacza to...
26 kwi
Procesy, które ubogacają smak yerba mate
Sprawdź, które yerba mate są poddawane dodatkowym procesom dla zmiany lub ulepszenia smaku. Czego się nie robi dla smakoszy tego bogatego w właściwości wywaru. Tostada -...
26 kwi
Jak pić Yerba Mate, ten wspaniały i coraz popularniejszy Napar?
Jest to jedno z wielu pytań osób rozpoczynających przygodę z yerba mate. Z pozoru bardzo błahe, jednak warto poznać kilka produktów ze sklepu Un Mate, które ułatwią przygodę...
26 kwi
Jaka bombilla? Co wybrać?
Czy wybór bombilli jest trudny? Wydaje się, że wszystkie po prostu filtrują napar, żeby nie wpadały nam fusy do buzi. Zgadza się! Jednak warto zwrócić uwagę na kilka...
26 kwi
Przygotowanie naczynia, czyli tykwy do picia yerba mate z Curado
Tykwa jest jednym z najpopularniejszych naczyń do yerba mate i wymaga przeprowadzenia procesu nazywanego curado. Inne naczynia, jak się dowiecie z niniejszego poradnika, albo nie wymagają takiego procesu,...
26 kwi
Yerba na Zimno? Czyli wszystko co powinieneś wiedzieć o Tereré
Czym tak naprawdę jest Tereré? To nic innego jak Yerba Mate zalana Zimną Wodą z Lodem. Warto dodać, że ten napój jest popularny w Paragwaju, gdzie obchodzi...
26 kwi
Delikatesy i słodycze z Ameryki Południowej czyli czego warto spróbować
Po jakie słodycze sięgają Argentyńczycy? W tym artykule dla odmiany skupimy się nie na samej yerba mate, lecz na produktach z nią powiązanymi,...