Czym tak naprawdę jest Tereré? To nic innego jak Yerba Mate zalana Zimną Wodą z Lodem. Warto dodać, że ten napój jest popularny w Paragwaju, gdzie obchodzi swoje święto 28 lutego.
Czytaj więcej
Tykwa jest jednym z najpopularniejszych naczyń do yerba mate i wymaga przeprowadzenia procesu nazywanego curado. Inne naczynia, jak się dowiecie z niniejszego poradnika, albo nie wymagają takiego proc...
Czytaj więcej
Czy wybór bombilli jest trudny? Wydaje się, że wszystkie po prostu filtrują napar, żeby nie wpadały nam fusy do buzi. Zgadza się! Jednak warto zwrócić uwagę na kilka aspektów. Podstawowy to typ filtra...
Czytaj więcej
Ostrokrzew paragwajski, który trafia do naszego sklepu z yerba mate musi przebyć długą drogę, dosłownie, bo odległość jest ogromna zanim susz trafi do Un-Mate, ale przedtem musi odbyć się naturalny cy...
Czytaj więcej
Jest to jedno z wielu pytań osób rozpoczynających przygodę z yerba mate. Z pozoru bardzo błahe, jednak warto poznać kilka produktów ze sklepu Un Mate, które ułatwią przygodę i pozwolą wyrobić sobie o ...
Czytaj więcejSprawdź, które yerba mate są poddawane dodatkowym procesom dla zmiany lub ulepszenia smaku. Czego się nie robi dla smakoszy tego bogatego w właściwości wywaru.
Czytaj więcejMożna się spotkać z określeniem na etykiecie „Con palo” oznacza to mate z łodyżkami.
Czytaj więcej
Aby cieszyć się w pełni wyśmienitym smakiem yerba mate nie potrzebujesz specjalnych umiejętności, wystarczy tylko trochę Twojej uwagi.
Czytaj więcejYerba Mate i produkty, które powstają na jej bazie stają się coraz popularniejsze, coraz liczniejsze badania sprawiają, że yerba ma nowe zastosowania w gastronomii czy kosmetyce. My tak jak i Wy, znam...
Czytaj więcejMarka Pipore produkowana przez La Cooperativa de Productores de Santo Pipó otrzymała w tym miesiącu prestiżową Argentyńską nagrodę w ramach Export Awards 2019. Nagroda w kategorii internacjonalizacji.
Czytaj więcej