1 wrz 2020

Po jakie słodycze sięgają Argentyńczycy?

6 lip 2020

Czym tak naprawdę jest Tereré? To nic innego jak Yerba Mate zalana Zimną Wodą z Lodem. Warto dodać, że ten napój jest popularny w Paragwaju, gdzie obchodzi swoje święto 28 lutego.

26 cze 2020

Tykwa jest jednym z najpopularniejszych naczyń do yerba mate i wymaga przeprowadzenia procesu nazywanego curado. Inne naczynia, jak się dowiecie z niniejszego poradnika, albo nie wymagają takiego proc...

22 cze 2020

Czy wybór bombilli jest trudny? Wydaje się, że wszystkie po prostu filtrują napar, żeby nie wpadały nam fusy do buzi. Zgadza się! Jednak warto zwrócić uwagę na kilka aspektów. Podstawowy to typ filtra...

4 cze 2020

Ostrokrzew paragwajski, który trafia do naszego sklepu z yerba mate musi przebyć długą drogę, dosłownie, bo odległość jest ogromna zanim susz trafi do Un-Mate, ale przedtem musi odbyć się naturalny cy...

29 mar 2020

Jest to jedno z wielu pytań osób rozpoczynających przygodę z yerba mate. Z pozoru bardzo błahe, jednak warto poznać kilka produktów ze sklepu Un Mate, które ułatwią przygodę i pozwolą wyrobić sobie o ...

1 mar 2020

Sprawdź, które yerba mate są poddawane dodatkowym procesom dla zmiany lub ulepszenia smaku. Czego się nie robi dla smakoszy tego bogatego w właściwości wywaru.

3 lut 2020

Można się spotkać z określeniem na etykiecie „Con palo” oznacza to mate z łodyżkami.

1 lut 2020

Aby cieszyć się w pełni wyśmienitym smakiem yerba mate nie potrzebujesz specjalnych umiejętności, wystarczy tylko trochę Twojej uwagi.

2 sty 2020

Yerba Mate i produkty, które powstają na jej bazie stają się coraz popularniejsze, coraz liczniejsze badania sprawiają, że yerba ma nowe zastosowania w gastronomii czy kosmetyce. My tak jak i Wy, znam...