Yerba Mate i produkty, które powstają na jej bazie stają się coraz popularniejsze, coraz liczniejsze badania sprawiają, że yerba ma nowe zastosowania w gastronomii czy kosmetyce. My tak jak i Wy, znamy i cenimy właściwości tej rośliny, jaką jest yerba mate i z ciekawością czytamy o nowych zastosowaniach dla tego produktu....

Marka Pipore produkowana przez La Cooperativa de Productores de Santo Pipó otrzymała w tym miesiącu prestiżową Argentyńską nagrodę w ramach Export Awards 2019. Nagroda w kategorii internacjonalizacji.

Yerba mate z ziołami, każdy z fanów yerby prędzej lub później trafia na ziołowe mieszanki. Jest ich bardzo dużo, jedne są z olejkami ziołowymi, inne z samym aromatem, a jeszcze inne mają suszone zioła w składzie. W naszym sklepie z yerba mate nie brakuje yerb ziołowych, po które często sięgacie.

Wspominaliśmy wiele razy na naszym blogu o tym, na jakie problemy natykają się producenci ostrokrzewu paragwajskiego, nie tylko zmiany pogodowe, ale także szkodniki. Ostatnie lata to wzmożone zainteresowanie naukowców rośliną yerba mate, dzięki nim ciągle poznajemy jej tajemnice...

Dziś chcielibyśmy przybliżyć interesujący przykład rdzennych mieszkańców z departamentu Canindeyu w Paragwaju, którzy wyeksportują w tym roku 15 ton yerba mate do Stanów Zjednoczonych, a przyszłości, prawdopodobnie jeszcze więcej...

Yerba mate jako produkt spożywczy jest pod kontrola odpowiednich instytucji, musi spełniać normy kodeksu żywności tutaj na przykładzie Argentyny chcemy wspomnieć, że kontrola teraz zostanie pogłębiona.