Menu

La Rubia

Paragwajska yerba mate La Rubia produkowana przez Establicimento Agrobiologico Eugen Junghanns Tischler S.A nazywana jest również blondynką, co wzięło się od tłumaczenia słowa La Rubia. Założycielem firmy jest Eugen Junghanns Tischler, który swoją przygodę z rolnictwem zaczynał od 80 hektarów ziemi. Pomysł został zrealizowany w rodzinnym mieście Itapua gdzie powstała firma Establecimiento Agroindustrial Ganadero EJTSA, produkująca i przetwarzająca organiczną yerba mate. Sam założyciel określa się wiernym przyjacielem i obrońcą przyrody, bo poza produkcją yerba mate, firma kładzie bardzo duży nacisk na zalesianie i jakość produktu, który jest limitowany. Powstaje tylko z tego co wyprodukuje firma, zatem produkcja jest ograniczona, aczkolwiek powoli rośnie. Paragwaj jest krajem mocno wylesionym i poza przyjazną środowisku produkcją yerba mate, bez wykorzystywania wszelkich agrochemilaiów istnieje także duże zaangażowanie właściciela w zalesianie terenu. Z początkowych 80 hektarów, firma obecnie dysponuje 800 hektarami, z czego 80% odpowiada obszarom zalesionym, gdzie uprawia się ok. 130 hektarów ekologicznej produkcji yerba mate. Początki firmy polegały na zaopatrywaniu lokalnych producentów. Powstanie marki i obranie konkretnego toru jej dystrybucji i produkcji zaczęło się ok 39 lat temu, gdy  postanowił stworzyć La Rubię. Jest to marka, która do dziś jako jedyna z producentów yerba mate w Paragwaju posiada narodowy certyfikat Instytutu Technologii, Normalizacji i Metrologii (INTN). Jest to paragwajski certyfikat, który przyznawany jest przez publiczną jednostkę o statusie prawnym na terenie całego Paragwaju. INTN to podmiot, który czuwa nad jakością produktów i ich certyfikacje. Jako instytucja rządowa certyfikat dla producenta yerba mate przyznała tylko firmie produkującej La Rubię, przyznając tym, iż jako jedyna spełnia wszelkie wymagania jakości. Poza przyznanym certyfikatem INTN, La Rubia posiada również certyfikat USDA ORGANIC, Unijny Certyfikat Żywności Ekologicznej (zielony listek) oraz Chilijski certyfikat dla produktów organicznych. Produkcja ekologicznej yerba mate na tak wysokim poziomie jakości nie jest prosta, do tego prowadzona na zalesionym terenie, co dla wielu producentów jest utrudnieniem. Jakość, którą oferuje La Rubia docenia się na całym świecie, także sama firma zdobyła kilka międzynarodowych nagród za jakość i przedsiębiorczość, m.in. w Hiszpani i Francji. Pełne skupienie na realizacji swoich celów zaowocowało narodowymi i globalnymi osiągnięciami, co dziś przekłada się na jakość yerba mate La Rubia. Warto ją przetestować.
Jest to mocny klasyczny smak paragwajskiej yerba mate. Przyjemna gorycz i dymne nuty idealnie oddają magię tej marki.

Pokaż: 1-1 z 1 produktów

Bestselery

Więcej